Esta semana as bolachinhas escolhidas foram estas....com aveia (dá um ar saudavel e tal) e com pedações de chocolate recheado de côco e são deliciosas...
Ingredientes
- 1 cup de aveia moída
- 2 cup de farinha de trigo
- 1/2 cup de manteiga sem sal amolecida
- 2 ovos
- 1/2 cup de açucar branco
- 1/2 cup de açucar amarelo
- 20 ml de leite
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de canela
- 1/2 cup de chocolate com recheio de côco aos cubos
Preparação
Numa taça junte a aveia moída, a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e a canela, reserve.
Numa outra taça bata os ovos, o açucar, a manteiga e a essência de bauninha. Aos poucos junte a mistura da farinha a esta, alternando com o leite.
Quando tudo estiver envolvido, adicione o chocolate e mexa com uma colher de pau.
Com a ajuda de uma colher de gelado retire pequenas quantidades de massa e disponha-as num tabuleiro forrado a papel vegetal.
Leve ao forno a 180ºC durante 10 minutos.
Bom apetite!
- 1 cup de aveia moída
- 2 cup de farinha de trigo
- 1/2 cup de manteiga sem sal amolecida
- 2 ovos
- 1/2 cup de açucar branco
- 1/2 cup de açucar amarelo
- 20 ml de leite
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de canela
- 1/2 cup de chocolate com recheio de côco aos cubos
Preparação
Numa taça junte a aveia moída, a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e a canela, reserve.
Numa outra taça bata os ovos, o açucar, a manteiga e a essência de bauninha. Aos poucos junte a mistura da farinha a esta, alternando com o leite.
Quando tudo estiver envolvido, adicione o chocolate e mexa com uma colher de pau.
Com a ajuda de uma colher de gelado retire pequenas quantidades de massa e disponha-as num tabuleiro forrado a papel vegetal.
Leve ao forno a 180ºC durante 10 minutos.
Bom apetite!
COM ESSES INGREDIENTES SÓ PODIAM FICAR UMA DELICIA.
ResponderEliminarGOSTEI MUITO.
BJS
Que boas bolachinhas, hummmm!!
ResponderEliminarBom dia!
ResponderEliminarEstão apetitosas!
Tão apetitosas!
ResponderEliminarAinda bem que amanhã é feriado e podemos ficar na cozinha a preparar estas delícias!
hehe, sim saudáveis :D
ResponderEliminarE com chocolate...muito bom :)
Ficaram lindas e certamente deliciosas...um beijinho e resto de um bom feriado:)) Muito obrigada pela visita e comentário.
ResponderEliminarficaram mt bonitas eu adoro coco bjs
ResponderEliminarBoa noite, Nay e bom início de fim-de-semana!
ResponderEliminarEstas bolachas devem ter ficado muito boas e até levam aveia, de que tanto gosto!
Beijinhos!
Já roubava umas quantas :)
ResponderEliminarAdoro bolachinhas de aveia com chocolate! Lindas.
Um beijinho.
Olá!!!
ResponderEliminarAdoro biscoitinhos, bolachinhas com cafezinho e chá!!!Essas ficaram com uma aparência ótima!! E se leva aveia, então...delicosas!!Realmente, "A Culpa é das Bolachas", conforme o cheff Diogo!! Parabéns, a receita parece fácil, já anotei !! Bjs, Dy.
Que delícia eu adorei
ResponderEliminarCom um copinho de leite fresco saberia muito bem agora ao lanche :)
ResponderEliminarbj
Adorei o teu blog e estas bolachinhas. Já me tornei tua seguidora.
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