Esta tarte é inicialmente feita com morangos, mas como eu não tinha morangos e havia uns frutos vermelhos que eu queria despachar foi com frutos vermelhos mesmo, e ficou optima.....muito leve e a cheirar a verão
Ingredientes
- 150 + 15 gr de açucar
- 90 gr de farinha
- 30 gr de manteiga derretida
- 3 iogurtes de aroma de morango
- 2 ovos
- Alguns frutos vermelhos (eu usei congelados, cerca de uma taça de sobremesa)
Preparação
Numa tigela bata os ovos e o açucar, adicione os iogurtes e bata novamente. Adicione a farinha e a manteiga e misture bem.
Disponha a massa sobre uma tarteira untada e enfarinhada.
Por cima coloque os frutos vermelhos
Leve ao forno durante 40 minutos, até ficar douradinha e o palito sair seco.
Parece uma clafoutis, ou seja, é deliciosa! :)
ResponderEliminarFicou muito bem feita :)