terça-feira, 10 de abril de 2012

Tarde de Morangos

Antes de mais um muito obrigado por todos os gentis comentários ao meu cestinho de páscoa :). 

Deixo-vos com mais uma receita que esteve presente na minha mesa de páscoa:




Ingredientes

Base
- 150g de farinha com fermento
- 75g de açucar
- 75g de manteiga sem sal
- 1 ovo

Recheio
- 2 preparados para pudim de baunilha
- 500 ml de leite
- 4 colheres de sopa de açucar

- 1 pacote de natas (200 ml)
- 2 colheres de sopa de açucar

- 500g de morangos
- Geleia para tartes

Preparação

Para base: Bata o ovo com o açucar, a manteiga e a farinha. Deixe repousar no frigorifico durante 1 hora. Ao fim desse tempo numa tarteira untada e enfarinhada disponha esta massa e trabalhe-a com as mãos.
Por cima da massa coloque uma folha de papel vegetal e por cima da folha coloque feijão seco. Leve ao forno durante 15 minutos.

Deixe arrefecer completamente a base antes de colocar o recheio.

Aos 500ml de leite junte o preparado para pudim de baunilha e o açucar e leve ao lume a engrossar (é muiro rápido).

Coloque este preparado por cima da base e deixe arrefecer totalmente.

Bata o pacote de natas com o açucar, até estarem bem firmes. Disponha sobre o creme dos pudins.
Por cima coloque os morangos e regue com a geleia para tartes.



Bom apetite!


7 comentários:

  1. Que linda.Estou a ver que a tua Páscoa foi bem docinha!

    Bjoka
    Rita

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  2. Aiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!
    Que coisa mais gulosa. Pronto... já engordei só de olhar :)
    Ficou Linda!!!
    beijoca

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  3. UMA SOBREMESA DE DAR AGUA A BOCA...BEM AO MEU GOSTO.
    BJS

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  4. Olá!
    Venho agradecer a visita e o comentário no meu blog e dar-te os parabéns aqui pelo teu espaço.
    Pelo que já vi tens coisas deliciosas!

    Beijinho.

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  5. Tem 1 ar delicioso... + 1 receita fantástica de 1 pessoa fantástica :) Continuação de boas publicações e boas aulas miga :P
    Bjinhos ****

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  6. Muabh está com um aspecto delicioso =)

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  7. que bom aspecto que esta tarte tem!!

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