Tarte de Frutos Vermelhos

Esta tarte é inicialmente feita com morangos, mas como eu não tinha morangos e havia uns frutos vermelhos que eu queria despachar foi com frutos vermelhos mesmo, e ficou optima.....muito leve e a cheirar  a verão

Ingredientes

- 150 + 15 gr de açucar

- 90 gr de farinha

- 30 gr de manteiga derretida

- 3 iogurtes de aroma de morango

- 2 ovos

- Alguns frutos vermelhos (eu usei congelados, cerca de uma taça de sobremesa)

Preparação

Numa tigela bata os ovos e o açucar, adicione os iogurtes e bata novamente. Adicione a farinha e a manteiga e misture bem.

Disponha a massa sobre uma tarteira untada e enfarinhada.

 Por cima coloque os frutos vermelhos

 Leve ao forno durante 40 minutos, até ficar douradinha e o palito sair seco.

Esta receita foi retirada daqui: http://noconfortodaminhacozinha.blogspot.com/

Bom apetite!